Masala Aloo Chaat Recipe: चाट खाना किसे पसंद नहीं होता। चाट का नाम सुनते ही लोगों के मुंह में पानी आना शुरू हो जाता है। ऐसे में यदि मसाला आलू चाट मिल जाए, तो स्वाद और भी बढ़ जाता है। जी हां आपको बता दें, मसाला आलू चाट बेहद स्वादिष्ट नाश्ता होता है। इसे आप शाम के चाय के साथ खा सकते हैं। इसे बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगता है। यदि आपके घर में कोई गेस्ट आए हो और आपको कुछ नया नाश्ता बनाकर देने का मन हो, तो बहुत कम समय में मसाला आलू चाट बनाकर आप अपने मेहमान को चाय के साथ सर्व कर सकते हैं। यदि आप चटपटा खाने के शौकीन हैं, तो मसाला आलू चाट बार जरूर ट्राई करें। यहां आप इसे बनाने की पूरी विधि देख और पढ़ सकते हैं।
मसाला आलू चाट बनाने की सामग्री
- दही
- मसाला आलू उबला
- बुंदिया
- चाट मसाला
- इमली की मीठी चटनी
- हरी चटनी
- पापड़ी
मसाला आलू चाट बनाने की विधि, Aloo chat kaise banate hain
- मसाला आलू चाट बनाने के लिए सबसे पहले आलू को अच्छी तरह मसाले के साथ क्रिस्पी होने तक भून लें।
- जब आलू अच्छी तरह से भुन जाएं, तो उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- जब आलू अच्छी तरह से कट जाएं, तो उसे एक प्लेट में रखकर ऊपर से दही, चाट मसाला, बुंदिया, इमली की मीठी चटनी, हरी चटनी और पापड़ी डालकर सर्व करें।
मॉनसून में इस मजेदार चाट का मजा आप किसी भी समय ले सकते हैं।