Moong Dal Halwa Recipe: सर्दियों में खूब पसंद किया जाता है मूंग दाल का हलवा, आप भी घर पर ट्राय करें ये रेसिपी

सर्दियों में हलवा खाने का मजा ही कुछ और होता है। वैसे सर्दियों में इसे खाने से शरीर को ताकत तो मिलती ही है साथ ही सर्दी-जुखाम में भी ये लाभदायक होता है। बात अगर हलवे की हो रही हो तो जहन में सबसे पहले मूंग दाल का हलवा ही आता है। वैसे उत्तर भारत में सबसे ज्यादा मूंग दाल का हलवा पसंद किया जाता है। यहां सर्दियों में होने वाली पार्टीज और शादियों में अक्सर मीठे में मूंग दाल का हलवा मिलता है। इस हलवे को बनाने में बहुत ही कम समय लगता है। आइये जानते हैं मूंग दाल हलवा बनाने की व‍िधि- 

सामग्री- 
बिना छिलके वाली मूंग दाल – 100 ग्राम
मावा – 100 ग्राम
कटे हुए काजू – 15 
पिसी हुई इलायची – 4
लंबे कटे हुए बादाम – 6 
घी – 100 ग्राम
चीनी – 150 ग्राम