- गर्मी में खुद को हाइड्रेटेड रखना है बेहद जरूरी।
- कई तरह के ड्रिंक्स से खुद को रखा जा सकता है हाइड्रेटेड।
- शरीर के लिए फायदेमंद है नारियल की शिकंजी।
Summer Special Recipe, Coconut Shikanji Drink: जैसे ही गर्मियों का मौसम शुरू होता है वैसे ही लोग खुद को हाइड्रेटेड रखने के लिए तरह-तरह के ड्रिंक्स पीना शुरू कर देते हैं। इस जमाने में हेल्थी ड्रिंक्स से ज्यादा लोग कोल्ड ड्रिंक पीना पसंद करते हैं। डॉक्टरों के अनुसार, ज्यादा कोल्ड ड्रिंक पीना हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत हानिकारक है। यह शरीर में कई तरह की बीमारियों को आमंत्रित करते हैं। इसीलिए लोगों को अपने स्वास्थ्य के प्रति सचेत रहकर कोल्ड ड्रिंक की जगह हेल्दी ड्रिंक्स पीना चाहिए। अगर आप गर्मी के मौसम में खुद को हर पल हाइड्रेटेड और तरोताजा रखना चाहते हैं तो घर में नारियल शिकंजी बनाएं और अपने परिवार को सर्व करें।
सामग्री
नारियल पानी- 1 गिलास
पिसी हुई चीनी- स्वाद अनुसार
सोडा
नींबू
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नारियल शिकंजी बनाने की विधि
- गर्मी के मौसम में नारियल की शिकंजी बनाने के लिए सबसे पहले फ्रेश नारियल लें आएं।
- अब नारियल का पानी एक गिलास में निकाल कर रख लें।
- इसके बाद नारियल पानी में पिसी हुई चीनी डालें और अच्छे से मिला लें।
- अब एक दूसरा गिलास लें, इसमें सोडा और नींबू डालें और अच्छे से मिला लें।
- फिर इस मिश्रण में नारियल का पानी डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
- इसके बाद इस ड्रिंक को 2 से 3 घंटे के लिए ठंडा होने के लिए रख दीजिए।
- जब यह ड्रिंक ठंडा हो जाए तब इसमें ऊपर से काला नमक और पुदीना के पत्ते डालकर सर्व करें।
यह ड्रिंक बनाने में आपको सिर्फ पांच मिनट का समय लगेगा। यह ड्रिंक आप अपने बच्चों के साथ घर आए मेहमानों को भी पिला सकते हैं।