Homemade Mango Frooti Recipe: घर में आप मैंगो फ्रूटी भी बना कर कोल्ड ड्रिंक के तौर पर इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि आप कहीं बाहर से आए हो और आपको सब कुछ ठंडा पीने का मन हो रहा है, तो झटपट में मैंगो फ्रूटी बनाकर आप खुद भी पी सकते है और अपने बच्चों को भी दे सकते हैं। यहां आप मैंगो फ्रूटी बनाने का आसान तरीका देख और पढ़ सकते हैं।
मैंगो फ्रूटी बनाने की सामग्री
- 150 ग्राम आम
- 1 कप पानी
- 1 टेबलस्पून नींबू का रस
- 200 ग्राम चीनी
- 1/2 लीटर पानी (घोल को पतला बनाने के लिए)
मैंगो फ्रूटी बनाने की विधि, mango fruity recipe at home
- घर में मैंगो फ्रूटी बनाने के लिए सबसे पहले कच्चा और पके आम लेकर उसे अच्छी तरह से छील लें।
- जब आम अच्छी तरह छिल जाए, तो उसे छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
- जब आम अच्छी तरह कट जाएं तो पैन में पानी डालकर आम को गैस पर उबालें।
- जब आम अच्छी तरह से उबल जाएं तो उसमें चीनी डाल दें।
- फिर गैस से उतार कर ठंडा होने दें।
- जब आम ठंडा हो जाए, तो उसे छन्नी से छान कर पानी को अलग कर लें।
- अब आम के पल्प को मिक्सी में डालकर अच्छी तरह से पीस लें।
- जब आम अच्छी तरह से पीस जाए, तो उसमें पानी डालकर फिर से मिक्सी में पीस लें।
- जब आम अच्छी तरह से पिस जाएं तो उसमें नींबू का रस डालकर शीशे के गिलास में डालकर कोल्ड ड्रिंक के तौर पर करें सर्व करें।
इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है, कि यह बहुत कम समय में बनकर तैयार हो जाती है।