पहली बार कुकिंग करने जा रहे हैं तो बनाएं ये आसान रेसिपी, लॉकडाउन में बढ़ाएं कुकिंग स्किल

रेसिपी

प्रियंका सिंह

Updated Apr 12, 2020 | 18:24 IST

लॉकडाउन में ज्यादातर लोग अपनी पसंदीदा खानों को बहुत मिस कर रहे हैं। हालांकि अगर आप चाहे तो अपने पसंदीदा चीजों को घर पर बना सकते हैं। यहां हम कुछ ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं, जिसे आप ट्राई कर सकते हैं।

Easy baking recipes | तस्वीर साभार: Representative Image

मुख्य बातें

पहली बार कुकिंग करने जा रहे हैं तो इन आसान रेसिपी को बना सकते हैं।

बच्चे कुकिज और केक खाना खूब पसंद करते हैं।

लॉकडाउन में जरूर ट्राई करें ये रेसिपी।

देशभर में कोरोना वायरस के मामले लगातार बढ़ रहे हैं। बता दें कि कोरोनो वायरस के प्रकोप के बीच, लोग घर के अंदर रहने के लिए मजबूर हैं। इस दौरान वह खाना बनाना, पेंटिंग, डांस आदि जैसे कामों में खुद को व्यस्त रख रहे हैं। इस तरह वह सोशल डिस्टेंस और खुद को आइसोलेट भी कर पा रहे हैं। सोशल मीडिया पर कई ऐसे लोग हैं, जो लॉकडाउन में कुकिंग को काफी एन्जॉय कर रहे हैं। अक्सर अपनी नई रेसिपी को सोशल मीडिया पर शेयर करते रहते हैं।

कई ऐसे लोग हैं, जिन्हें खाना बनाना बिल्कुल नहीं आता था, लेकिन लॉकडाउन की परिस्थिति में वह भी कुकिंग को एन्जॉय कर रहे हैं। इस दौरान वह अपने पसंदीदा डिश पकाने की कोशिश भी कर रहे हैं। ऐसे में आज कुछ ऐसी रेसिपी शेयर करने जा रहे हैं, जिसे आप तुरंत और बिना किसी परेशानी के बना सकते हैं। वहीं जिन लोगों ने हाल फिलहाल में खाना बनाना सीखा है वह इन रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं।

वेनिला मफिन
सामाग्री

आटा
बेकिंग पाउडर
बटर
पिसी हुई चीनी
दूध
सिरका
वेनिला

सबसे पहले आटा, बेकिंग पाउडर, बटर, चीनी और सिरका को एक साथ मिलाएं। इसके बाद दूध और वेनिला को अच्छी तरह डालें।
घोल को तब तक फेंटें जब तक वह चिकना न हो जाए। अब, इसे कप केक मोल्ड्स में ट्रांसफर करें
25 मिनट के लिए पहले ओवन को गर्म करें, इस दौरान आप स्वाद के लिए चोको चिप्स भी डाल सकते हैं।
25 मिनट के बाद मोल्ड्स को निकाल लें।