नाश्ते में यदि आप स्वाद के साथ सेहत वाली चीज बनाना चाहती हैं तो बीटरूट पराठा यानि की चुकंदर का पराठा जरूर ट्राई करें। इस पराठे के जरिये आप अपने बच्चों को बीटरूट खिला सकती हैं। यह स्वादिष्ट होने के साथ साथ फाइबर से भी भरा हुआ है। इस चुकंदर के पराठे में फिलिंग के तौर पर चुकंदर सहित पनीर या फिर अन्य हेल्दी चीजें मिक्स कर के डाल सकती हैं। तो आइये जानते हैं चुकंदर का पराठा बनाने की बेहद आसान रेसिपी...
बीटरूट पराठा सामग्री-
आटे के लिए:
बीटरूट पराठा बनाने की विधि-
पराठे के लिये आटा तैयार करते वक्त अधिक पानी का प्रयोग न करें क्योंकि बीटरूट खुद ही गीला होता है। इसको आटे में मिला कर मुलायम आटा गूथा जा सकता है। चुकंदर अगर अधिक मीठा लग रहा हो तो पराठा बनाते वक्त इसमें लाल मिर्च पावडर का इस्तेमाल करें।