Bajre ki roti kaise banaye: भारत के अधिकांश घरों में गेहूं के आटा से रोटियां बनाई जाती है। लेकिन पंजाब और राजस्थान में लोग गेहूं की जगह बाजरे की रोटी खाना पसंद करते हैं। बाजरा न केवल शरीर को गर्म रखता है, बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी बेहद लाभकारी होता हैं। ठंड के दिनों में तो लोग बाजरे की रोटी खूब खाते हैं। ऐसा कहा ऐसा कहा जाता है कि बाजरा शरीर को गर्म रखने में मदद करता है। ठंड का मौसम आ चुका है। ऐसे मौसम में शरीर को गर्म रखना बेहद जरूरी होता है। ऐसे में बाजरे की रोटी आपको फायदा देगी। जानें बाजरे की रोटी बनाने की विधि।
बाजरे की रोटी बनाने की आवश्यक सामग्री
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बाजरे की रोटी बनाने की विधि
जब सारी रोटियां बनकर तैयार हो जाए, तो एक प्लेट में उड़द की दाल या सफेद मक्खन और गुड़ के साथ बाजरे की रोटी को सर्व करें।