Bread Upma Recipe: फिट रहने के लिए ब्रेड उपमा जरूर करें डाइट में शामिल, बीमारियों से लड़ने में मिलेगी मदद
ब्रेड उपमा खाने के कई फायदे होते हैं, ये आपको फिट रखने के साथ-साथ एनर्जी भी देता है। यहां आप देख सकते हैं कि कैसे ब्रेड उपमा बनाया जा सकता है।
कैसे बनाएं ब्रेड उपमा रेसिपी | तस्वीर साभार: BCCL
Bread Upma Recipe: ब्रेड उपमा कम समय में बहुत ही आसानी से बनाया जा सकता है। इसे ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में खाना पसंद करते हैं, क्योंकि ये कभी-भी बनाया जा सकता है। अगर आप कहीं बाहर से आए हैं और आपको खाना बनाने का मन नहीं है। ऐसे में कुछ टेस्टी खाने का मन है, तो आप इसे फटाफट बना सकते हैं। ये स्वाद में बहुत ही बेहतरीन होता है और आपको फिट रखने के लिए काफी जरूरी है। यहां आप उपमा बनाने की रेसिपी देख सकते हैं।
ब्रेड उपमा बनाने की सामग्री: कटे हुए टमाटर -1 से 2, कटा हुआ प्याज- 2, हल्दी-1 चम्मच, हरे धनिए के कुछ पत्ते, लाल मिर्च पाउडर-1 छोटा चम्मच, काली मिर्च पाउडर, नमक- स्वादानुसार, लहसुन-बारीक कटा हुआ, काली सरसों- 2 चम्मच, हरी मिर्च
ब्रेड उपमा बनाने की विधि: ब्रेड उपमा बनाने के लिए सबसे पहले कढ़ाई में घी गरम कर लें। उसमें काली सरसों, बारीक कटा हुई लहसुन, हरी मिर्च डालने के बाद टमाटर-प्याज डालकर अच्छी तरह भून लें। जब वो अच्छी तरह भुन जाएं, तो उसमें एक चम्मच हल्दी पाउडर, लाल मिर्च, पाउडर और नमक(स्वादानुसार) डालकर सभी को साथ में भून लें। जब वो अच्छी तरह भुन जाएं, तो उसमें थोड़ा सा पानी डालकर, थोड़ा पकने के लिए छोड़ दें। जब पानी अच्छी तरह सूख जाए, तो उसमें बारीक कटे हुए ब्रेड के टुकड़ों को भी डाल दें। जब तक वो अच्छी तरह से भुन नहीं जाता, उसे पकाते रहें। बनने के बाद आप उसे टमाटर की चटनी के साथ भी सर्व कर सकते हैं।