Tasty And Yummy Spaghetti Aglio E Olio Recipe: घर में बनाए इटालियन स्टाइल का नाश्ता 'स्पघेटी एलियो ई ओलियो'

'स्पैगेटी आलियो ई ओलियो' बनाने की रेसिपी  |  तस्वीर साभार: BCCL

 Tasty And Yummy Spaghetti Aglio E Olio Recipe: 'स्पघेटी एलियो ई ओलियो' चाऊमिन की तरह एक प्रकार का नाश्ता है। जिसे बनाने में आप वेजिटेबल का भी इस्तेमाल कर सकते हैं। इसे बनाने में बहुत ज्यादा पकाया नहीं जाता है। अगर आप बाहर से आए हो और आपको भूख लगी है, तो कम समय में आप इसे बनाकर अपनी भूख को मिटा सकते हैं। चीज़ का इस्तेमाल करने से ये और भी स्वादिष्ट हो जाता है। इसे आप अपने घर में आए हुए गेस्ट को भी सर्व कर सकते हैं। लंच में इसे आप अपने ऑफिस या बच्चों को टिफिन में आसानी से दे सकते हैं। यहां आप देख सकते हैं, 'स्पघेटी एलियो ई ओलियो'  बनाने की रेसिपी।

'स्पघेटी एलियो ई ओलियो' की सामग्री: तुलसी का पत्ता, रेड चिली फ्लेक्स- 1 से 1/2 टेबल स्पून, ऑलिव ऑयल तेल- 2 से 3 टेबलस्पून, कटा हुआ लहसुन-6 से 7,काला मिर्च- स्वाद के अनुसार, गर्म पानी, नमक,  स्पेगेटी पास्ता- 600 ग्राम, चीज़

'स्पघेटी एलियो ई ओलियो' की बनाने की विधि

1.बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पानी और नमक डालकर उसे गर्म करें।
2.'स्पघेटी एलियो ई ओलियो' बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में पानी और नमक डालकर उसे गर्म करें।
3. जब पानी उबल जाए, तो उसमें स्पघेटी पास्ता डाल दें।
4. स्पघेटी पास्ता हमें सीधा रखना है, ताकि वह टूटे न।
5. पास्ता उबलते वक्त हमें ये ध्यान देना है, कि वह ज्यादा न पके।
6. दूसरी तरफ एक बर्तन में ऑलिव ऑयल तेल डालकर उसे धीमी आंच पर गर्म करें।
7. तेल गर्म हो जाए, तो उसमें बारीक कटा हुआ लहसुन और रेड चिली फ्लेक्स डालकर थोड़ी देर तक पकाएं।
8. पास्ता पक जाए, तो उसे गर्म पानी से निकाल कर ठंडे पानी से फिर उसे धो लें और लहसुन के साथ थोड़ी देर तक पकाएं।
9. जब वह पक जाए, तो उसे एक प्लेट में निकालकर काला मिर्च, चीज़ और तुलसी के पत्ते से सजाकर गरमागरम सर्व करें।