Winter Sepcial Mixed Pickle Recipe: ठंड के मौसम में ताजी गाजर, मूली खाने का अपना ही मजा है। यदि आप आचार खाने के शौकीन हैं, तो ऐसे मौसम में आप बहुत कम समय में गाजर मूली और हरी मिर्च का अचार बनाकर खा सकते हैं। इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि इसे मिनटों में बनाकर बिना धूप लगाए भी खाया जा सकता है। तुरंत खाने पर भी इसका स्वाद खराब नहीं लगता है। यदि आप अचार बनाने का सोच रहे है, तो इस ठंड गाजर मूली हरी मिर्च का अचार जरूर बनाएं।
अचार बनाने की सामग्री
अचार बनाने की विधि
दो मिनट बाद अचार को गैस से उतार कर एक बर्तन में रखें और खाना खाते समय सर्व करें।