Millet Upma Recipe: अब सुबह के नाश्ते में बनाएं पौष्टिकता से भरपूर बाजरे का उपमा, देखें पूरी रेसिपी
मिलेट उपमा एक हेल्दी और पौष्टिक तत्वों से भरपूर नाश्ता है। इसे खाने से शरीर को ताकत मिलती है और मांसपेशियां मजबूत होती हैं।
How to make Millet Upma at home
मिलेट उपमा पौष्टिक तत्व से भरपूर नाश्ता है जिसे आप बहुत कम समय में बना कर खा सकते है। इसे खाकर आपको भरपूर मात्रा में मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और नियासिन जैसे पौष्टिक तत्व एक साथ मिल सकते हैं। इसे खाने से आपके शरीर को ताकत मिलती है और मांसपेशियां मजबूत होती हैं।
अगर आपके पास समय का अभाव हो तो कम समय में इसे बनाकर आप खा सकते है। हम आपके लिए लेकर आए है, पोषक तत्वों से भरपूर मिलेट उपमा बनाने का आसान तरीका।
मिलेट उपमा बनाने की सामग्री
- 1 टेबलस्पून तेल
- 1 टेबलस्पून जीरा
- 1 टेबलस्पून घिसा हुआ लहसुन
- 1 टेबलस्पून लहसुन पाउडर
- 1 टेबलस्पून चिली फ्लेक्स
- 1 कटा हुआ प्याज
- 1 कटा हुआ टमाटर
- नमक (स्वादानुसार)
- 1 कप पका हुआ मिलेट यानी बाजरा
- 2 कप पानी
मिलेट उपमा बनाने की विधि
- मिलेट उपमा बनाने के लिए सबसे पहले मिलेट को अच्छी तरह पानी में भिगो लें।
- अब एक पैन में तेल डालकर गैस पर गर्म करें।
- जब पैन गर्म हो जाए, तो उसमें जीरा, घिसा हुआ लहसुन, लहसुन पाउडर और चिली फ्लेक्स डालकर भूनें।
- सारी चीजें जब अच्छी तरह से भुन जाए, तो उसमें कटा हुआ प्याज, कटा हुआ टमाटर, नमक और मिलेट डालकर थोड़ी देर तक धीमी आंच पर पकने दें।
- जब सारी सामग्री अच्छी तरह पक जाए, तो उसमें थोड़ा पानी डालकर उसे ढक दें और कुछ देर तक उसे पकने दें।
- जब मिलेट अच्छी तरह से पक जाए, तो उसे एक बर्तन में निकाल कर गर्म-गर्म सर्व करें।
