नई दिल्ली: गर्मियों में सत्तू का सेवन करना हर तरह से स्वास्थ्यप्रद है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यही सत्तू आपके बढ़े हुए वजन को भी कम करता है। प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत सत्तू सेहत के लिए हर तरह से फायदेमंद है। उत्तर भारत में सत्तू का सेवन अधिक मात्रा में किया जाता है। गर्मियों में उत्तर भारत के लोग इसका सेवन कई बीमारियों से बचने के लिए करते हैं। आज हम आपको बताएंगे कि कैसे सत्तू का शरबत पीने से आप अपनी चर्बी को गला सकते हैं और सेहतमंद रह सकते हैं।
मसालेदार सत्तू शरबत
अगर आपको सत्तू पसंद नहीं है, तो इसे मजेदार बनाकर पीजिए। इसके लिए एक ग्लास में सत्तू, जीरा पाउडर, काला नमक, चाट मसाला, लाल मिर्च और पानी डालें और अच्छे से मिलाएं। अब इसमें ऊपर से कटी हुई प्याज काटकर मिलाएं और पीएं।
इलायची वाला सत्तू शरबत
सत्तू को उसी पुराने तरीके से पीने की बोरिंग विधि को अब बाय-बाय कीजिए। एक ग्लास में सत्तू, शक्कर, पानी और इलायची पाउडर डालें और अच्छे से मिलाएं। आपका शरबत बनकर तैयार है।
बर्फ वाला ठंडा-ठंडा कूल सत्तू शरबत
अगर आपको ठंडे से एलर्जी नहीं है तो ये शरबत आपके लिए बहुत ही टेस्टी होगा। इसे बनाना बहुत आसान है। मिक्सर में थोड़ा सत्तू, पानी स्वादानुसार नमक और बर्फ के 2-3 टुकड़े डालें और अच्छे से ग्राइंड करें। अब इसे ठंडा-ठंडा पी जाएं।
हरी मिर्च और काली मिर्च वाला सत्तू शरबत
अगर आपको मीठा नहीं पसंद है तो कोई बात नहीं। आप तीखा सत्तू का रस पी सकते हैं। इसके लिए आपको एल ग्लास में सत्तू, पानी हरी मिर्च के बारीक कटे टुकड़े, कलि मिर्च और नमक डालकर अच्छे से मिलाना होगा। आपका टेस्टी शरबत तैयार है।
सादा सत्तू शरबत
बहुत से लोगों को सत्तू का सादा रस पसंद होता है। इसके लिए आप ग्लास में सतू, पानी और काला नमक मिलाकर पी सकते हैं। इससे आपकी पसंद भी पूरी हो जाएगी और चर्बी भी कम हो जाएगी।
कोल्ड ड्रिंक्स मिक्स सत्तू शरबत
एक ग्लास में सत्तू, पानी, नमक, नींबू मिलाकर अच्छी तरह से शेक करें। अब इसमें लिम्का कोल्ड ड्रिंक मिलाकर पीएं।
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