Methi Raita Recipe: ठंड का मौसम आ चुका है। ऐसे मौसम में बाजार में हर जगह मेथी मिलनी शुरू हो जाती है। सेहत की दृष्टि से देखा जाए, तो यह सेहत के लिए काफी लाभकारी होता है। ठंड के दिनों में मेथी का सेवन करने से शरीर गर्म रहता है। अधिकांश लोग ठंड के दिनों में मेथी खाना पसंद करते हैं। मेथी का इस्तेमाल ज्यादातर लोग पुरी या पराठा बनाने में करते हैं। यदि आप इस बार मेथी से नई रेसिपी बनाने की सोच रहे हैं, तो इस बार मेथी रायता बनाकर ट्राई करें। यह खाने में बेहद टेस्टी होता है। इसे आप रोटी या चावल के साथ भी सर्व कर सकते हैं। तो आइए चलें मेथी रायता बनाने की रेसिपी को जानने।
मेथी रायता बनाने की आवश्यक सामग्री
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तड़का लगाने की सामग्री
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मेथी रायता बनाने की विधि
जब दोनों चीजें गर्म हो जाए, तो उस तड़के को रायता के ऊपर डाल दें। इस तरह से आपका मेथी रायता बहुत कम समय में बनकर तैयार हो जाएगा।