Chicken Pan Fried Noodles: घर पर बनाएं होटल जैसा चिकन पैन फ्राइड नूडल्स, यहां जानें बनाने की विधि
Chicken Pan Fried Noodles Recipe: बच्चों और मेहमानों के लिए अगर कुछ चटपटा बनाना चाहते हैं तो घर पर होटल जैसा चिकन पैन फ्राइड नूडल्स जरूर ट्राई करें। यहां जानें बनाने की विधि।
Chicken Pan Fried Noodles (Pic: iStock)
Chicken Pan Fried Noodles Recipe In Hindi: घर पर चिकन पैन फ्राइड नूडल्स बनाने के लिए पानी गर्म करें फिर पानी में 2 टी स्पून नमक मिलाकर उसमें नूडल्स डाल दें। जब नूडल्स पक जाएं तो उन्हें निकाल कर ठंडा होने के लिए रख दें। अब एक पैन में तेल गर्म करें फिर लहसुन, अदरक, स्प्रिंग अनियन, मिर्ची और छोटे-छोटे टुकड़ों में कटे हुए चिकन डालें और मिक्स करें। 2 मिनट तक पकाने के बाद पैन में प्याज, बेबी कॉर्न, गाजर और टमाटर डालें इसके बाद दो से तीन मिनट तक सबको मिलाएं और अंत में चिकन स्टाॅक डालें। ऊपर से काली मिर्च पाउडर और स्वाद अनुसार नमक डालें फिर ब्रोकली भी पकने के लिए ऐड कर दें। इसके बाद चिल्ली गार्लिक सॉस डालकर सबको अच्छी तरह से पकने दें। जब उबाल आ जाए तब इसे गैस से हटा दें। फिर एक पैन में तेल डालें, जब तेल गर्म हो जाए तब इसमें नूडल्स फ्राई करें। फ्राइड नूडल्स को प्लेट में रखें फिर इसके ऊपर सब्जी का मिश्रण डाल कर सर्व करें।
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