नई दिल्ली. इन्सुलिन हार्मोन जब शरीर में कम प्रवाहित होता है तो इससे डायबिटीज हो जाती है। ये रोग हेरिडिटी, ज्यादा वेट और स्ट्रेस के कारण भी होता है। डायबिटीज के कारण आंखों की रोशनी कम होना व किडनी सही तरीके से काम न करना, हाई बीपी, शरीर में स्ट्रोक जैसी कई बीमारियां घर करने लगती हैं।
डायबिटीज को कंट्रोल करने के लिए एक्सरसाइज और दवाओं के साथ डाइट भी बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा खाने का तरीका भी जरूरी है। आपको हर तीन से चार घंटे में थोडा थोड़ा खाना होगा। डायबिटीज के मरीज को स्ट्रिक्ट डाइट प्लान की जरूरत होती है। ऐसे करके दवा से पहले डायबिटीज को डाइट के जरिये ही कंट्रोल कर लिया जाए।
ऐसा बनाएं डाइट चार्ट:
सुबह 6 बजे: चाय या कॉफी बिना चीनी वाली 1 कप (40 एमएल दूध के साथ)
सुबह का नाश्ता 8 बजे: चाय या कॉफी बिना चीनी 1 कप, पनीर या उबला हुआ अंडा 2 टुकड़े (30 ग्राम) वेजिटेबल सैंडविच , खीरा-टमाटर और दो स्लाइस ब्राउन ब्रेड या नमकीन दलिया या कॉर्नफलैक्स –एक कटोरी जामुन , पपीता, अमरुद 100 ग्राम
लंच से पहले करीब 11बजे: नींबू पानी या संतरे का जूस 1 गिलास
लंच करीब 1 बजे: चपाती या चावल तीन चपाती / डेढ़ कप चावल साबुत दाल या काले चने। 1 कटोरी सूखी सब्जी बिना आलू वाली। 1 कटोरी दही, 100 ग्राम रंग बिरंगी सब्जियों से बने सलाद – आधी प्लेट
ईविनंग स्नैक्स: शाम 4 बजे - चाय या कॉफी बिना चीनी, 1 कप भूनें चने, भूना मक्का और 1 कटोरी मुरमुरा
डिनर रात के 8 बजे: मिक्स्ड वेजिटेबल सूप, 1 कटोरी मल्टीग्रेन वाली चपाती, 3 दाल या लोभिया या सोयाबीन की सब्जी, 1 कटोरी सीताफल/मटर/पालक/या मौसमी सब्जी, 1 कटोरी खीरे का रायता या सलाद – 1 कटोरी / आधी प्लेट फल 1 मीडियम साइज
रात में सोने से पहले - स्कीम्ड मिल्क एक गिलास
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इन बातों को भी करें फॉलो
- चीजों को तलने के बजाय स्टीम, बेक या ग्रील कर लें।
- स्कीम्ड मिल्क पीएं भी और इससे बनी दही या पनीर ही खाएं।
- दाल-सब्जी में ऊपर से घी डालना बंद कर दें।
- एक्सरसाइज जरूर करें। चाहें तो केवल टहले। करीब 45 मिनट वॉक जरूरी है।
- खाना एक साथ ज्यादा न खाएं। थोड़ा खाएं लेकिन समय पर खाएं। टाइम बांध लें खाने का।
- खाने में कार्बोहाइड्रेट 40 प्रतिशत, प्रोटीन 40और वसा 20 प्रतिशत तक ही रखें।
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डायबिटीज है तो अपने फीजिकल वर्क के हिसाब से जानें कैलोरी चार्ज
- बहुत मेहनती व्यक्ति (किसान)= 2600 कैलोरी
- युवा जो व्यायाम भी करते हों = 2400 कैलोरी
- गर्भवती महिला = 2300 कैलोरी
- अधेड़ उम्र के मोटे व सुस्त लोग =2000 कैलोरी
- मध्यम उम्र की घरेलू महिला = 1700 कैलोरी
- सामान्य सेहत के बुजुर्ग= 1500 कैलोरी का डाइट चार्ट
- मोटापे से पीड़ित बुजुर्ग = 1000-1200 कैलोरी
Disclaimer: प्रस्तुत लेख में सुझाए गए टिप्स और सलाह केवल आम जानकारी के लिए हैं और इसे पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में नहीं लिया जा सकता। किसी भी तरह का फिटनेस प्रोग्राम शुरू करने अथवा अपनी डाइट में किसी तरह का बदलाव करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श जरूर लें।
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