Patta Gobhi Matar ki Sabzi Recipe: ठंड का मौसम आ चुका है। ऐसे मौसम में बाजार में तरह-तरह की सब्जियां मिलनी शुरू हो जाती है। पत्ता गोभी तो ठंड के मौसम में बेहद खूबसूरत मिलता है। यदि आपको पत्ता गोभी मटर की सब्जी बहुत पसंद है, तो आप इस आर्टिकल को जरूर पढ़ें। इस आर्टिकल के जरिये आप इस जाड़े में नए तरीके से पत्ता गोभी मटर की सब्जी बनाना सीख सकते हैं। जो लोग पत्ता गोभी की सब्जी नहीं खाते है, उन्हें भी इस सब्जी को खाना चाहिए। आप सोचते होगे ऐसा क्यो? ऐसा इसलिए क्योंकि पत्ता गोभी में विटामिन सी भरपूर मात्रा में पाई जाती है। यह हमारे इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाता है। पत्ता गोभी मटर की सब्जी आप पूरी, चावल या रोटी के साथ भी खा सकते हैं। तो आइए जानें पत्ता गोभी मटर की सब्जी बनाने का आसान तरीका जानने।
पत्ता गोभी-मटर की सब्जी बनाने की सामग्री
पत्ता गोभी मटर की सब्जी बनाने की विधि
जब सब्जी अच्छी तरह से पक जाए, तो गैस को बंद कर दें। गैस से उतारकर रोटी, पराठा या पूरी के साथ गर्म-गर्म सर्व करें।